Recette » Plats de résistance » Tartes, quiches et pizza

Tarte au thon 5/5

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette


  1. Préchauffer le four th 6 (180°C).
  2. Peler les oignons, les émincer et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés.
  3. Casser les ½ufs dans un saladier et les battre en omelette. Saler et poivrer.
  4. Égoutter le thon, l'émietter puis incorporer les miettes de thon avec les ½ufs battus.
  5. Ajouter les oignons, la crème fraîche et saupoudrer de noix de muscade.
  6. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé et verser la préparation sur le fond de tarte.
  7. Enfourner pendant 40 minutes.

Bon appétit !

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