Préparation :
Cuisson :Aucune
Repos :
Difficulté :Le tartare de boeuf s'accompagne très bien de frites, chips ou d'une salade.
Bon appétit !
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Par Saf14 le 09/03/2011 :
« Excellent selon un habitué des tartares ! »
Par Miki le 25/07/2010 :
« Humm c'est excellent, comme au resto! Merci. »
Par Bocuse le 03/06/2010 :
« Excellente recette, je mets néanmoins beaucoup moins d'oignon qu'indiqué sinon cela prend tout le goût. »
Par Guem69 le 06/12/2009 :
« Excellente recette, grand amateur de tartare, j'ai testé de nombreuses recettes mais c'est celle-là que je fais désormais tout le temps! Merci. »
Par Pepin Louise le 15/10/2009 :
« Le ketchup et la moutarde ne sont pas indispensable. »
Par Philou le 10/07/2009 :
« Personnellement je compte 200 grammes par personne, j'ajoute aussi un peu de mayonnaise et un dé à coudre de cognac ... essayez ! »
Par Nathh le 22/06/2009 :
« Très bien mais personnellement j'ajoute des cornichons hachés en plus et une pointe de mayonnaise. »
Par Fifi le 28/11/2008 :
« Le tartare préparé de cette façon c'est bon mais 250 grammes pour deux c'est peu, je compte minimum 350 grammes par personne. »
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tartare, boeuf,
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