Ingrédients pour 4 personnes
- 2 endives
- 2 poires
- 50 g de roquefort
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation de la recette
- Détacher les feuilles des endives et les passer sous l'eau. Mettre les feuilles d'endives dans un saladier.
- Eplucher, épépiner et couper les poires en morceaux. Ajouter les morceaux de fruits ainsi que le roquefort émietté dans le saladier.
- Dans un bol, mélanger le jus de citron, le vinaigre et l'huile. Verser sur la salade d'endives et mélanger.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
salade, endive, poire
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :Aucune
Repos :
Difficulté :
