Ingrédients pour 6 personnes
- 3 concombres
- 100 g chèvre
- Le jus d'un citron
- 3 cuillère à soupe d'huile de noisettes
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Eplucher et couper les concombres en rondelles.
- Disposer les rondelles de concombre dans un plat.
- Couper le chèvre en rondelles également et les disposer sur les concombres.
- Dans un bol mélanger l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre
- Verser la sauce sur la salade de concombre et de chèvre. Mélanger délicatement.
Bon appétit !
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