Ingrédients pour 4 personnes
- 4 tranches de brioche
- 2 pommes golden
- 60 g de beurre
- 2 ½ufs
- 20 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
Préparation de la recette
- Dans un saladier, casser les ½ufs entiers et les mélanger au lait. Ajouter le sucre en poudre et mélanger.
- Eplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux. Dans une casserole, faire fondre les pommes coupées en morceaux avec le sucre vanillé, la moitié du beurre et 2 cuillères d’eau pendant 10 minutes.
- Dans une poêle, faire fondre le reste du beurre. Tremper les tranches de brioches dans le mélange aux ½ufs. Faire dorer les tranches de brioche 3 minutes et servir avec la compote de pommes.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :15 min
Repos :
Difficulté :
