Recette » Petit déjeuner »

Pain de mais /5

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Mélanger dans un grand saladier, les différentes farines (farine de maïs et farine de blé), la levure, le sucre et le sel. Réserver.
  2. Battre les ½ufs en omelette, à l'aide d'une fourchette. Incorporer le beurre fondu et verser le lait. Mélanger délicatement puis verser dans le grand saladier contenant les différentes farines.
  3. Remuer énergiquement jusqu'à homogénéité de la pâte.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement graissé et mettre au four th 6 (180°C) pendant 20 minutes.
  5. Planter la lame d'un couteau dans le cake pour vérifier la cuisson. Si elle ressort propre, c'est que le cake est cuit.
  6. Laisser tiédir avant de démouler et de couper en tranches.

Bon appétit !

Noter cette recette :
 

Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !

Derniers commentaires

Mots clés et recettes liés

Cliquez sur un mot clé :
pain, mais
Ou consultez les recettes similaires :