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Gratin de courgettes aux lardons 5/5

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four th 7/8 (230°C).
  2. Eplucher, épépiner et couper les courgettes en petits dés.
  3. Dans une poèle faire fondre un morceau de beurre et y faire cuire à feu moyen les courgettes et les lardons pendant une dizaine de minutes
  4. Faire la béchamel: Dans une casserole faire fondre le beurre avec la farine. Puis petit à petit verser le lait sur le beurre sans cesser de mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
  5. Dans un grand plat beurré, disposer les courgettes et les lardons, verser la béchamel et parsemer de gruyère râpé.
  6. Enfourner environ 15 minutes th 7/8 (230°C).

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par Sandrine le 15/09/2009 :
« Recette très sympa! J'ai remplacé la béchamel par de la crème fraîche et un oeuf et ça marche bien aussi! »

 Par Titi62 le 22/08/2009 :
« J'ai mis un peu moins de lait dans ma sauce béchamel et c'était très bon. »

 Par Habibi le 08/05/2009 :
« Plat très simple à réaliser et très bon. »

 Par Lilye le 21/03/2009 :
« J'y ai rajouté des lasagnes avant de le mettre au four et franchement la recette était très bonne mais là c'est excellent. »

 Par Cc le 26/02/2009 :
« Ce plat est tout simplement délicieux. »

 Par Olivia le 14/10/2008 :
« La recette est très facile à faire et franchement excellente ! J'ai eu les félicitations de mes parents et même moi j'ai beaucoup apprécié de manger les courgettes alors que ce n'est pas mon truc ! Vraiment bon merci beaucoup ! »

 Par Titia2020 le 02/10/2008 :
« Très facile, rapide et vraiment bon, merci. »

 Par Léon De Pel le 23/07/2008 :
« Vraiment très bonne recette très facile à exécuter. Elle permet de faire manger facilement des légums aux enfants. Petite touche personnelle : j'incorpore 100 grammes de gruyére râé dans la béchamel. »

 Par Baysse Josette le 14/08/2007 :
« Délicieuse recette. J'ai mis la crème dans la béchamel. Mes invité ont apprecié. A refaire. »

 Par Cormier Veronique le 28/02/2007 :
« La recette est bonne, facile, pas chère et astucieuse. Cela change. »

 Par Pik le 27/10/2006 :
« Pour ma part j'ai mis un carré de bouillon de boeuf dans ma sauce béchamel. Délicieux ! »

 Par Sytijon le 12/09/2006 :
« J'ai ajouté une pointe de muscade. Vraiment super. »

 Par Valérie le 08/09/2006 :
« Recette rapide, facile et excellente. »

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