Ingrédients pour 4 personnes
- 2 tomates
- 4 courgettes
- 1 oignon
- 125 g de mozzarella
- Basilic ciselé
- 10 cl de crème fraîche
Préparation de la recette
- Laver et couper les courgettes et tomates en rondelles. Eplucher et émincer l'oignon.
- Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'oignon et les courgettes avec un filet d'huile d'olive.
- Dans un plat à gratin disposer les courgettes, oignons et rondelles de tomates. Ajouter la crème fraîche, le basilic ciselé puis les tranches de mozzarella.
- Enfourner 30 minutes th 6/7 (200°).
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Soleil06 le 11/10/2010 :
« Trop bon ! Comme je n'avais pas d'oignon, j'ai mis de l'ail et c'était parfait. Très goûteux. »
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gratin, mozzarella, courgette, tomate
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