Ingrédients pour 6 personnes
- 130 g de beurre mou
- 150 g de sucre semoule
- 5 oeufs
- 120 g de poudre d'amandes
- 120 g de cerneaux de noix
- 120 g de farine
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette
- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre au fouet afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajouter le beurre mou coupé en dès en mélangeant sans cesse.
- Ajouter les noix, la poudre d'amandes, la vanille et la farine. Mélanger le tout.
- Beurrer et fariner un moule. Verser la préparation dans ce moule et enfourner 40 minutes th 6 (180°).
Bon appétit !
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