Ingrédients pour 6 personnes
- 800 g de cerises dénoyautées
- 4 oeufs
- 100 g beurre
- 100 g sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g poudre d'amande
- 70 g farine
- ½ sachet de levure chimique
- Quelques amandes effilées
Préparation de la recette
- Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
- Le mettre ensuite dans un saladier avec le sucre en poudre, les oeufs, la poudre d'amande, la farine et la levure.
- Mélanger le tout jusqu'à que ce que le mélange soit bien homogène.
- Laver les cerises, les équeuter puis les incorporer dans le mélange précédent.
- Verser la préparation dans un moule préalablement beurré puis saupoudrer de cassonade et d'amandes effilées.
- Mettre au four th 5 (150°C) pendant 35 minutes.
Bon appétit !
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Cuisson :35 min
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