Ingrédients pour 6 personnes
- 7 cuillères à soupe de farine
- 7 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 verre de lait
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Quelques fruits (pommes, poires, cerises selon les goûts)
Préparation de la recette
- Laver les fruits, les éplucher, les équeuter et les couper si besoin.
- Mélanger dans un saladier la farine, le sucre en poudre et la levure.
- Ajouter le beurre préalablement fondu, la crème fraîche et les oeufs puis mélanger.
- Verser le lait tout en remuant jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
- Disposer les morceaux de fruits dans le fond d'un plat allant au four et préalablement beurré et verser la pâte par-dessus.
- Mettre au four th 6 (180°C) pendant 25 minutes.
- Saupoudrer de sucre vanillé dès la sortie du four puis laisser refroidir.
Bon appétit !
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Cuisson :25 min
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