Ingrédients pour 6 personnes
- 1 yaourt brassé
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- Le jus d'1 citron
- 1/3 de pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette
- Dans une jatte, verser le pot de yaourt puis ajouter la farine, les sucre et la levure. Bien mélanger.
- Casser les oeufs un à un et les incorporer à la pâte.
- Presser le citron et verser le jus dans la jatte. Ajouter l'huile puis mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
- Verser la préparation dans un moule à gâteau et enfourner environ 30 minutes th 6 (180°).
Bon appétit !
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