Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pâte brisée
- 90 g de Maïzena
- 100 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1 l de lait
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 6 (180°C).
- Beurrer un plat à tarte puis y étaler la pâte brisée.
- Mélanger la Maïzena, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les ½ufs dans une casserole. Ajouter le lait et laisser cuire à feux doux pendant 2 à 3 minutes en remuant sans cesse.
- Verser cette préparation crémeuse sur le fond de tarte.
- Enfourner pendant 40 minutes.
- Laisser tiédir puis réserver au réfrigérateur pendant 60 minutes.
- Déguster.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
flan, parisien
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :40 min
Repos :
Difficulté :
