Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de fettucines
- 1 poivron rouge
- 5 cl d'huile d'olive
- 10 cl de crème fraîche
- 50 g de chèvre frais
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Laver, épépiner et couper le poivron en lamelles.
- Dans une petite casserole, faire cuire le poivron 1/4 d'heure à feu doux dans l'huile d'olive.
- Faire cuire les fettucines dans une casserole d'eau bouillante et salée le temps indiqué sur l'emballage.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, le chèvre frais, le sel et le poivre.
- Egoutter les fettucines. Ajouter les poivrons et verser la sauce.
- Mélanger et servir chaud.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Ana84 le 15/03/2014 :
« Simple, rapide et facile ! Ideal quand on a une vie très active et que l on rentre tard comme moi ! »
Par Juju78 le 21/12/2010 :
« Simple à préparer et excellent. »
Par Vasiljev le 30/11/2008 :
« Simple à préparer, très copieux, votre recette est excellente. »
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fettucines, poivrons, chèvre
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