Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g de fraises
- 35 g de beurre
- 70 g de farine
- 30 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 35 g de poudre d'amande
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette
- Laver, équeuter et couper les fraises en 2. Les disposer au fond d'un plat à gratin. Saupoudrer de sucre.
- Dans un saladier, mélanger à la main la farine, les sucres, la poudre d'amande, le beurre mou en morceaux et la vanille. La pâte à crumble est prête quand vous obtenez une pâte sableuse.
- Verser la pâte à crumble sur les fraises et enfourner th 6 (180°) pendant une vingtaine de minutes.
A déguster tiède avec une boule de glace vanille.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Gillot le 31/07/2011 :
« Délicieux. »
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crumble, fraise
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Cuisson :20 min
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