Ingrédients pour 6 personnes
- 12 tranches de pain de mie
- 3 tranches de jambon
- 300 g de chèvre
- 50 g de beurre
Préparation de la recette
- Préparation d'1 croque au chèvre:
- Prendre 2 tranches de pain de mie et beurrer une face par tranche.
- Préparer une demie tranche de jambon et couper 3 rondelles de chèvre (50 g).
- Poser une tranche de pain sur un plan de travail, côté beurre vers le sol.
- Sur cette tranche poser les rondelles de chèvre puis le jambon puis recouvrir de l'autre tranche de pain, côté beurre vers le plafond.
- Répéter cette opération 6 fois.
- Les faire chauffer dans une poêle sans rajouter de matière grasse à feu moyen environ 4 minutes par face.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Lefebvre Maurine Maumau le 02/05/2006 :
« Le croque au chèvre est délicieux mais j'ai rajouté des tomates. »
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Cuisson :10 min
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