Ingrédients pour 3 personnes
Préparation de la recette
- Pour la préparation d'une crêpe : Verser dans une poêle beurrée 1 louche de pâte à crêpes.
- Après avoir retourner une première fois la crêpe, placer 1 tranche de jambon, 3 rondelles de chèvre, 1/2 champignon coupé en lamelles et parsemer de gruyère sur une moitié de la crêpe.
- Saler.
- Replier la crêpe et servir immédiatement avec un peu de sauce aux 3 poivres.
- Répéter l'opération pour les 5 autres crêpes.
Bon appétit !
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crêpes, chèvre, gruyère, champignon, jambon
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