Ingrédients pour 2 personnes
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 oeufs
- 30 cl de crème fraîche
- 65 g de farine
- Aneth
- Beurre
- Sel
- Poivre
- Baies roses
Préparation de la recette
- Dans une jatte mélanger au fouet les oeufs et la crème. Ajouter petit à petit la farine tout en continuant de mélanger.
- Couper les tranches de saumon en petits morceaux. Les ajouter à la crème. Saler, poivrer, ajouter les baies et l'aneth ciselé.
- Verser la préparation dans 2 ramequins préalablement beurrés et enfourner 30 minutes.
- Servir chaud.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Par Candice B le 01/11/2009 :
« Recette facile à faire, résultat satisfaisant. Un peu fade, mais en ajoutant un filet de citron au moment de manger c'est excellent ! »
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
clafoutis, saumon, aneth
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :30 min
Repos :
Difficulté :
