Ingrédients pour 2 personnes
- 4 boules de glace café
- 2 tasses de café expresso très froid
- 10 cl de crème liquide entière
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Préparation de la recette
- Placer la crème liquide et un petit saladier au congélateur pendant une vingtaine de minutes.
- Préparer la chantilly en fouettant la crème et le sucre à l'aide d'un batteur électrique. Fouetter à petite vitesse jusqu'à obtenir une chantilly consistante.
- Dans chaque coupe, mettre deux boules de glace. Arrosé de café et ajouter la chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Bon appétit !
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