Ingrédients pour 2 personnes
- 400 g de cheddar
- 2 tranches de pain complet
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 cuillère de moutarde
- 8 cl de bière blonde
- 2 oeufs
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 6 (180°C).
- Déposer les tartines de pain des assiettes allant au four et les recouvrir de jambon.
- Couper le cheddar en dés puis le faire fondre à la casserole en remuant sans cesse.
- Verser la bière tout en continuant de remuer et jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Incorporer ensuite la moutarde et laisser cuire 1 à 2 minutes.
- Napper ensuite les tartines avec ce mélange et enfourner pendant 2 à 3 minutes.
- Préparer les oeufs au plat puis les déposer délicatement sur les tartines.
- A table !
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
welsh, rarebit
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :10 min
Repos :
Difficulté :
