Ingrédients pour 2 personnes
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 3 oeufs
- 1 petit oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de lait
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une jatte, battre les ½ufs en omelette avec le lait.
- Ajouter le thon égoutté et émietté ainsi que l'oignon. Saler, poivrer et mélanger.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Y verser la préparation. Faire cuire en ramenant les bords vers le centre de la poêle. Cuire environ 2 minutes chaque face.
Vous pouvez servir cette tortilla chaude ou froide accompagnée d'une salade.
Bon appétit !
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Cuisson :5 min
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