Ingrédients pour 2 personnes
- 2 grosses tomates à farcir
- 150 g de crevettes roses décortiquées
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Quelques gouttes de citron
- Ciboulette
- Poivre
Préparation de la recette
- Dans un bol, mélanger les crevettes, la mayonnaise, le citron et la ciboulette ciselée. Poivrer.
- Laver les tomates, retirer leur chapeau et les évider.
- Les garnir de la farce aux crevettes et remettre le chapeau.
- Servir bien frais.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Christal le 20/11/2009 :
« Une variante des tomates au thon, toute aussi facile à faire et que tout le monde aime. »
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