Ingrédients pour 4 personnes
- 1.5 kg de pommes de terre (amandine ou charlotte)
- 1 gros reblochon
- 1 oignon
- 4 tranches de saumon fumé
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau pendant environ 30 minutes (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
- Préchauffer le four th 7 (210°).
- Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y ajouter l'oignon coupé en petits morceaux.
- Une fois l'oignon cuit, ajouter les pommes de terre coupées en rondelles.
- Saler, poivrer.
- Mettre une première couche de pomme de terre dans le plat à gratin puis recouvrir de saumon fumé coupé en lanières. Ajouter le deuxième couche de pommes de terre et terminer par des lamelles de reblochon.
- Enfourner une quinzaine de minutes.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
saumon, pommes de terre
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :45 min
Repos :
Difficulté :
