Ingrédients pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte sablée
- 200 g de purée de marrons
- 15 cl de crème frâiche
- 2 oeufs
- 50 g de miel
- Amandes effilées
Préparation de la recette
- Etaler la pâte sablée dans une moule à tarte. Piquer la pâte avec une fouchette et faire cuire la pâte 10 minutes au four th 5 (150°).
- Pendant ce temps, verser dans un saladier la crème fraîche. Mélanger la crème avec la purée de marrons, les oeufs et le miel de façon à obtenir un crème homogène.
- Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner une vingtaine de minutes th 6/7 (200°).
- Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
Bon appétit !
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Cuisson :30 min
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