Tarte à la moutarde : la recette facile et rapide de Cuisinetoo

Préchauffer le four th 6/7 (200°).
Dans un plat préalablement beurré et fariné, étaler la pâte brisée. La faire cuire à blanc entre 5 et 10 minutes.
Dans un bol, battre au fouet les oeufs et la crème fraîche.
Ajouter la moutarde et le gruyère râpé. Saler et poivrer.
Verser sur la pâte et enfourner environ 30 minutes.

Servir accompagné d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

Bon appétit !

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Par Nana le 16/04/2010 :
« Je trouve cette recette très facile. »

Par Aurélie, Du 39 le 15/07/2008 :
« J'ai fait cette recette. Elle est super bonne pour un soir, entre amis. Merci. »

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tarte, moutarde
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