Ingrédients pour 2 personnes
- 2 steaks hachés
- 2 oeufs
- Beurre
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Dans deux poêles, faire fondre une noisette de beurre.
- Dans une poêle, cuire les steaks hachés 3 minutes par face voire un peu plus selon que vous aimez la viande plus cuite.
- Dans l'autre poêle cassez les 2 oeufs dans la poêle et cuire les oeufs au plat. Saler et poivrer.
- Disposer dans chaque assiette un steak haché et le recouvrir d'un oeuf sur le plat.
Bon appétit !
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Cuisson :6 min
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