Ingrédients pour 2 personnes

• 3 tomates
• 100 g de mozzarella
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de basilic (frais ou surgelé)
• Sel
• Poivre

Préparation de la recette

1. Laver et couper les tomates en rondelles.
   
2. Couper la mozarella en fines lamelles.
   
3. Disposer ces 2 éléments dans un plat.
   
4. Dans un bol mélanger l'huile, la moutarde, le basilic ciselé, sel et poivre.
   
5. Verser la sauce sur les tomates-mozzarella.

Bon appétit !

Noter cette recette :
5 (note la + élevée) 4 3 (note moyenne) 2 1 (note la - élevée)  

Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !

Derniers commentaires

 Par Lechefsarazin le 09/03/2008 :
« Votre recette et superbe je suis chef cuisinier dans un 3 étoiles au guide michelin et je l'ai mise en place dans mon menu. Bravo. »

 Par Bel Gosse le 25/01/2005 :
« J'adore votre recette, je la fait en été. »

Mots clés et recettes liés

Cliquez sur un mot clé :
salade, tomates, mozzarella
Ou consultez les recettes similaires :

Recherche :

© Cuisinetoo.com - Tous droits réservés
Une remarque ?