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Salade de poulet à l'avocat 5/5

Photo de la recette Salade de poulet à l\'avocat

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps,
  3. couper les blancs de poulet cuits en morceaux et les mettre dans le saladier.
  4. Couper les avocats en deux, enlever le noyer et retirer la chair. Ajouter la chair des avocats dans le saladier.
  5. Laver, épépiner et couper les tomates en dés. Les ajouter au poulet avec le maïs.
  6. Ecaler et couper les oeufs en rondelles. Ajouter les oeufs dans le saladier.
  7. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
  8. Remettre la farce dans les avocats.
  9. Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir.

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par Nsmv le 28/08/2009 :
« C'etait trop bon ! c'est meilleur sans l'avocat ! Par contre, le temps pour cuire les oeufs n'etait pas assez long. On s'est retrouvé avec des oeufs pas cuits. »

 Par Fifi le 17/02/2009 :
« Très très bonne salade. Merci. »

 Par Nana le 06/05/2008 :
« Très bonne salade fraîche en couleur, tout ce que jaime. J'ai cependant fait ainsi : j'ai pris des escalope de dinde que j'ai fait revenir avec du beurre et des herbes de provence. Ca donne vraiment du goût. Biz et merci pour la recette. »

 Par Anne le 11/03/2008 :
« Sympa comme recette. Pour être plus légère, je propose une sauce au yaourt,c'est plus digeste. »

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salade, poulet, avocat
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