Ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 boîte de crabe au naturel
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- Ciboulette
- 1 citron vert
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 7 (210°).
- Etaler la pâte brisée dans le plat à tarte préalablement beurré et fariné.
- Dans la jatte, mélanger les oeufs et la crème fraîche puis ajouter le crabe en miette, de la ciboulette, le zeste du citron vert, le sel et le poivre.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Enfourner environ 20 minutes.
Vous pouvez accompagner cette tarte d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.
Bon appétit !
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Cuisson :20 min
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