Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g d'olives noires dénoyautées égouttées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 petite gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation de la recette
- Dans un bol verser les olives, l'huile, le jus de citron et l'ail haché.
- Mixer le tout. De préférence, mettre au frais 30 minutes avant de servir.
- Servir cette olivade sur des toasts ou en accompagnement de légumes frais.
Bon appétit !
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