Ingrédients pour 4 personnes
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de beurre
- 40g de roquefort
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Sel
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 6 (180°).
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Dans une jatte, fouetter les oeufs entiers avec le sucre et le sel.
- Ajouter la farine et la levure puis le beurre tiédi. Incorporer le roquefort écrasé.
- Répartir la pâte dans des moules à madeleines et cuire 12 minutes.
Bon appétit !
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Cuisson :12 min
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