Ingrédients pour 3 personnes
- 30 cl de recette pâte à crêpes salées
- 6 tranches de jambon
- 100 g de roquefort
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Pour la préparation d'une crêpe : Verser dans une poêle beurrée 1 louche de pâte à crêpes.
- Après avoir retourner une première fois la crêpe, placer 1 tranche de jambon et du roquefort émietté sur une moitié de la crêpe.
- Saler, poivrer.
- Replier la crêpe et servir immédiatement.
- Répéter l'opération pour les 5 autres crêpes.
Bon appétit !
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