Ingrédients pour 4 personnes
- 40 cl de pâte à crêpe
- 1 gros blanc de poulet
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à café de curry en poudre
Préparation de la recette
- Pour la préparation d'une crêpe :
- Couper le blanc de poulet en morceaux. Le faire cuire dans une poêle avec une noisette de beurre.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le curry. Ajouter la sauce au poulet et bien mélanger.
- Verser dans une poêle beurrée 1 louche de pâte à crêpes.
- Après avoir retourner une première fois la crêpe, placer le quart des morceaux de poulet et de la sauce au curry au centre de la crêpe.
- Replier la crêpe et servir immédiatement.
- Répéter l'opération pour les autres crèpes.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Anonyme le 29/10/2012 :
« Vraiment bien cette recette simple et rapide. Mais pourquoi doit on les servir tout de suite ? On peux pas attendre que toutes les crêpes soit faîtes ? »
Par Akimkej le 01/11/2009 :
« Très bonnes crêpes, rapidement réalisables, faciles et bon marché. »
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crêpes, indienne
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