Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de pâtes creuses (macaronis, pennes...)
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de chèvre
- 100 g de gorgonzola
- 20 cl de crème fraîche
- Une pincée de noix de muscade
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
- Dans une casserole, verser la crème, le gorgonzola, le chèvre et la moitié du gruyère râpé. Saler, poivrer et ajouter la muscade. Faire chauffer à feu doux.
- Egoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin.
- Verser la sauce aux 3 fromages et parsemer du fromage râpé restant.
- Enfourner 15 minutes th 6/7 (200°).
Bon appétit !
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gratin, pâtes, fromage, chèvre, gorgonzola
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Cuisson :25 min
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