Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de pâtes (coquillette, macaroni, fusilli...)
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 oeuf
- 20 cl de crème fraîche
- 5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée le temps indiqué sur l'emballage.
- Egoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin.
- Dans un grand bol, mélanger l'oeuf avec la crème fraîche, le lait, les dés de jambon et le gruyère râpé. Saler, poivrer et verser la sauce sur les pâtes.
- Faire gratiner au four une dizaine de minutes th 7 (210°) puis 2 minutes sous le grill.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Par Maaanon le 17/12/2010 :
« Cette recette est géniale. »
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
gratin, pâtes, jambon
Ou consultez les recettes similaires :
Préparation :
Cuisson :20 min
Repos :
Difficulté :
