Ingrédients pour 3 personnes
- 900 g de boeuf rumsteak
- 1,5 l d'huile de pépin de raisin
- 1 salade verte
- 4 tomates
- 2 poivrons
Préparation de la recette
- Préparer des petits ramequins pour présenter vos accompagnements.
- Laver tous les légumes. Egoutter la salade et la couper. Epépiner les poivrons puis les couper en dés. Faire de même pour les tomates.
- Mettre ensuite chacun des légumes dans un ramequin différent.
- Préparer la vinaigrette pour les légumes et les sauces pour la viande.
- Couper la viande de boeuf en cubes.
- Verser l'huile dans l'appareil à fondue et le mettre en marche au moins 15 minutes avant de passer à table.
Bon appétit !
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Cuisson :2 min
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