Ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 tranches de foie gras
- 4 cuillères à café de confiture d'oignons
- Fleur de sel
- 1 jaune d'oeuf
Préparation de la recette
- Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail. Couper la pâte en 4. SUr chaque portion, déposer au centre 1 tranche de foie gras et 1 cuillère de confiture d'oignons. Saler.
- Refermer les feuilletés en soudant les bords avec un peu d'eau. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner les feuilletés de foie gras avec un peu de jaune d'oeuf.
- Enfourner th 6/7 (200°) pendant 20 minutes.
Bon appétit !
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