Recette » Petit déjeuner »

Confiture de lait 5/5

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation de la recette

  1. Verser le lait dans une casserole, ajouter le sucre en poudre et la gousse de vanille incisée dans la longueur. Porter à ébullition puis chauffer à feu doux pendant 1 heure 30.
  2. Mélanger toutes les 10 minutes puis enlever la gousse de vanille.
  3. Remplir des pots de confiture puis les retourner jusqu'au lendemain.
  4. Réserver au réfrigérateur pendant 2 jours avant de déguster.

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par Benegail le 27/05/2011 :
« Je me suis permise de rajouter un peu de cannelle en poudre. Je viens de terminer ma tache, je les laisse reposer et nous verrons, dégustation demain soir je pense. »

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