Ingrédients pour 6 personnes
- 4 poivrons rouges
- Huile d'olive
- 50 g de fromage frais type Petit Billy
Préparation de la recette
- Pour cette recette, vous devez dans un premier temps préparer les poivrons. Pour pouvoir les peler facilement, grillez-les en les mettant sous le grill du four (au maximum), assez haut dans le four pour que les poivrons soient proches du grill. Attention à ne pas les faire bruler.
- Peler ensuite les poivrons et mettre la chair dans un saladier.
- Mixer le tout avec l'huile d'olive et 50g de fromage frais de type Petit Billy.
Remplir dans des verrines ou tartiner sur des toasts.
Bon appétit !
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Cuisson :15 min
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