Ingrédients pour 6 personnes
- 250 g de crème de marrons
- 80 g de sucre glace
- 275 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 230 g de beurre mou
- 4 oeufs
- 175 g de brisures de marrons glacés
Préparation de la recette
- Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet la crème de marrons avec le beurre et le sucre.
- Ajoutez les oeufs puis la farine, la levure et 150 g de brisures de marrons glacés. Mélangez le tout.
- Versez la pâte dans un moule à bûche tapissé de papier sulfurisé huilé.
- Enfournez th 6 (180°) pendant environ 40 minutes.
- Laissez refroidir la bûche aux marrons puis démoulez-la. Décorez-la avec le reste des brisures de marrons glacés.
Bon appétit !
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