Ingrédients pour 2 personnes
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier
- 2 branches de thym
- 2 cuillères à café d'huile d'olives
- 4 cuillères à café de chapelure
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Laver et couper en 2 les tomate.
- Disposer les tomates dans un plat allant au four coté plat vers le haut.
- Déposer dessurs du laurier et du thym.
- Presser l'ail et en disposer également un peu sur chaque demie tomate. Saupoudrer de chapelure et arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer.
- Enfourner th 6/7 (200°) pendant 35 minutes. Servir chaud.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Mercier Julien le 06/06/2009 :
« Avant de mettre les herbes aromatisées, il faut presser légèrement les demies tomates pour éliminer les pépins et l'eau sinon les tomates seron bouillies. »
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Cuisson :35 min
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