Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes
- 3 citrons
- 3 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 7 (210°C).
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte puis piquer le fond de tarte avec une fourchette.
- Éplucher les pommes, enlever le c½ur et les pépins puis les couper en petits cubes.
- Passer les citrons sous l'eau froide puis en couper deux en fines rondelles et en réserver un.
- Disposer les morceaux de pommes sur le fond de tarte et arroser avec le jus du citron réservé.
- Verser le jus d'orange puis disposer les rondelles de citrons.
- Saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle.
- Enfourner pendant 25 minutes.
Servir tiède avec un peu de crème fraîche.
Bon appétit !
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