Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de spaghettis
- 3 gousses d'ail
- 3 cas d'herbes de provence
- 1 pincée de piment de cayenne
- 3 cas huile d'olive
- 100 g de parmesan
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y mettre l'ail coupé en lamelle. Faire rissoler à feu doux (l'ail ne doit pas brûler).
- Egoutter les pâtes. Saler et poivrer.
- Ajouter les herbes de Provence, l'ail, le piment, l'huile d'olive et le parmesan râpé.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Cristal le 08/06/2008 :
« Je fais la même recette mais je ne chauffe pas l'huile ni l'ail. Sinon, c'est très bon. »
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spaghettis, parmesan
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