Ingrédients pour 6 personnes
- 250 g de framboises
- 150 g de groseilles
- 200 g de fraises
- 200 g de cerises
- Le jus d'un demi citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3 cuillères à café de menthe fraîche ciselée
Préparation de la recette
- Laver tous les fruits.
- Verser les groseilles et les framboises dans le saladier.
- Couper les fraises en deux et dénoyauter les cerises. Ajouter ces fruits dans le saladier.
- Verser le jus de citron et ajouter les 2 sucres. Bien mélanger.
- Réserver au frais pendant au moins une heure.
- Au moment de servir, verser la salade de fruits dans des coupes individuelles et ajouter dans chacune une demie cuillère à café de menthe fraîche ciselée.
Bon appétit !
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