Ingrédients pour 4 personnes
- 4 escalopes de poulet
- 125 g de lardons
- 200 g de mascarpone
- 20 cl de fromage blanc à 0%
- 50 g de fromage râpé
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
Préparation de la recette
- Incorporer les escalopes de poulet et les lardons dans une poêle. Verser un peu de sauce soja et laisser cuire 5 minutes.
- Déposer les escalopes de poulet et les lardons dans un plat allant au four.
- Mélanger dans un saladier la mascarpone et le fromage blanc.
- Verser ce mélange dans le plat et parsemer de gruyère râpé. Saler et poivrer.
- Mettre au four th 8 (240°C) pendant 20 minutes.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Sebou56 le 08/06/2011 :
« Très bonne recette. Mes invités ont adoré avec en accompagnement du riz. C'est extra, merci. »
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poulet, fromage
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Cuisson :20 min
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