Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pâte à pizza
- 3 escalopes de poulet
- 1 petite boîte de maïs
- 10 rondelles d'ananas
- 1 oignon
- 1 brique de coulis de tomate
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Paprika
- Curry
- Parmesan
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 6 (180°C).
- Couper les escalopes de filets en lamelles puis réserver.
- Egoutter le maïs et les rondelles d'ananas puis réserver.
- Peler l'oignon, l'émincer puis le faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les lamelles de poulet réservées, saupoudrer d'une pincée de paprika et de curry puis laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Saler et poivrer.
- Etaler la pâte à pizza sur une plaque du four que vous aurez recouverte de papier sulfurisé.
- Napper la pâte avec le coulis de tomate. Déposer le maïs par-dessus et ajouter les morceaux de poulet. Enfin, disposer quelques rondelles d'ananas et saupoudrer de parmesan.
- Enfourner pendant 20 minutes, en surveillant régulièrement la cuisson.
Bon appétit !
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Cuisson :20 min
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