Ingrédients pour 4 personnes
- 120 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 60 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation de la recette
- Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre dans un bol 1 minute puis ajoutez-y le beurre en morceaux. Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Versez sur ce mélange le chocolat fondu, la crème fraîche, la farine et la levure.
- Verser la préparation dans un plat beurré et fariné. Faites cuire ce gâteau au micro ondes pendant 5 à 6 minutes à puissance maximale.
- Servez ce gâteau très rapide et facile à réaliser avec une boule de glace vanille.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Mnimna le 14/07/2014 :
« Pas mal »
Par Popo79pr le 22/01/2011 :
« Très bon gâteau. En rajoutant des pépites de chocolat qui fondront au micro onde, on obtient un magnifique fondant au chocolat qui a fait fureur dans mon entourage. »
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