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Escalope de poulet à la moutarde 5/5

Photo de la recette Escalope de poulet à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Faire cuire à feu moyen les escalopes de poulet dans une poèle avec une noisette de beurre.
  2. Dans une asserole faire chauffer la moutarde et la crème fraîche à feu doux et poivrer.
  3. Verser la sauce sur les escalopes de poulet.
  4. Servir très chaud.

Ce plat s'accompagne très bien de pâtes ou de pommes noisettes.

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par Andlyne le 28/09/2013 :
« J'aime cette recette »

 Par Saucey le 13/06/2010 :
« Très bonne recette, facile à faire et très pratique car elle ne demande que quelques instants à réaliser. »

 Par Mumu le 26/05/2010 :
« Recette super bonne, pas chère et facile à faire. »

 Par Jeancharles le 08/04/2010 :
« Eh bien voilà une recette super facile à faire, pas chère du tout et que tout le monde a adoré, merci ! »

 Par Dupuch Jean Rene le 04/11/2009 :
« Recette délicieuse et très facile. Félicitation au chef. »

 Par Oum Soumaya le 08/10/2009 :
« Je fais la même recette mais au lieu de la crème fraiche je mets de la crème liquide. Toute ma famille en est dingue avec du riz c'est délicieux et rapide à faire! »

 Par Lagonbleu le 21/08/2009 :
« Je ne suis pas un grand cuisinier mais moi j'ai soupoudré de basilic à la fin de cuisson des escalopes et j'ai ajouté une tomate coupée en dés. Déguster avec des pommes vapeurs c'est un régal. »

 Par Ali le 23/06/2009 :
« J'ai trouvé la recette très simple et délicieuse. Par contre, j'ai mis une cuillère en moins de moutarde. La sauce serait trop acide. Sinon, rien à dire. »

 Par Stépha le 19/03/2009 :
« Simple, très bon, rapide. Personnellement, j'en ai fait deux et sur la deuxième j'ai rajouté du râpé, ce n'est pas mal non plus. »

 Par Nanda le 24/02/2009 :
« Recette simple et délicieuse, ce n'est pas nécessaire de faire compliqué pour faire bon! »

 Par Ninoune le 30/10/2008 :
« Merci pour cette recette simple et facile à faire surtout pour moi qui ne cuisine pas beaucoup. »

 Par Titeuf2109 le 16/10/2008 :
« Excellente recette quant on est pressé. Elle mérite d'être un peu plus parfumée avec des épices. On peut aussi cuire la viande au grill pour un repas minceur et prendre évidemment de la crème allégée. »

 Par Fab le 09/09/2008 :
« Pas grand chose à redire, je dois même dire qu'avec des frites, c'était délicieux ! Je recommande cette recette à tous les gourmands. Merci encore. »

 Par Najim le 13/07/2008 :
« Très bonne idée de recette, elle est simple à faire et super bonne. Je la recommande fortement aux flémards de la cuisine. »

 Par Gerard le 26/02/2008 :
« Simple, facile et succulent. Merci. »

 Par Valangel26 le 31/12/2007 :
« Encore meilleur avec de la moutarde à l'ancienne et pour ceux qui aiment des champignons de paris entiers. »

 Par Becasse Sandra le 13/11/2007 :
« Recette sympa et facile à faire pour quelqu'un comme moi qui n'aime pas trop cuisiner. »

 Par Lacombe Jean Michel le 06/11/2007 :
« Recette facile, sympa et rapide. Merci. »

 Par Chris B. le 27/10/2007 :
« Pas mal du tout, avec des ingrédients dont tout le monde dispose en général. »

 Par Maguy le 19/09/2007 :
« Recette pratique et rapide, merci je ne savais pas quoi faire à manger. »

 Par Chrichrinani le 11/09/2007 :
« Sympa et rapide à faire. Bonne idée de préparation merci. »

 Par Axelo le 25/02/2007 :
« Simple et super bon moi qui n'aime pas la viande je la trouve delicieuse ainsi. »

 Par Titoune le 29/01/2007 :
« J'ai essayé cette recette aujourd'hui : sur le coup, j'ai trouvé ça bon mais je ne suis même pas arrivé à la moitié que j'avais déjà mal à l'estomac : j'avais des brûlures. De plus, ça écoeure vite. »

 Par Butterfly le 12/10/2006 :
« Très bon et très facile, les enfants adorent avec une petite purée. »

 Par Spiky le 27/09/2006 :
« Très facile et rapide à faire..un véritable régal ! »

 Par Adrien le 25/09/2006 :
« Avec de la moutarde à l'ancienne c'est très bon aussi. »

 Par Teteille le 24/06/2006 :
« Simplement délicieux et facile à faire! »

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