Ingrédients pour 6 personnes
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 15 cl de jus d'orange frais
- 10 cl d' huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 6 (180°C)
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes et les réserver dans un bol.
- Incorporer les jaunes d'oeufs, le sucre et un peu de jus d'orange dans un saladier. Remuer à l'aide d'une spatule en bois.
- Ajouter la levure, l'huile, la farine ainsi que le restant de jus d'orange. Mélanger énergiquement jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
- Monter les blancs d'oeufs en neige, les incorporer à la préparation précédente et remuer délicatement.
- Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner pendant 40 minutes.
Servir froid ou tiède selon les goûts.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par zizée le 02/05/2012 :
« Je l'ai fait et c'était délicieux ! »
Par mamoure le 24/08/2011 :
« Super cette recette Cuisinetoo,
mes amies ont super bien mangé ! Merci »
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