Préparation :
Cuisson :15 min
Repos :
Difficulté :
Bon appétit !
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Par marie86 le 24/02/2014 :
« Très bonne recette ! »
Par Bibi4671 le 27/05/2010 :
« J'aime bien. J'en fais aussi avec des chipolatas ou des merguez précuites en ajoutant aussi un peu de moutarde ou de ketchup. »
Par Bauer le 23/03/2010 :
« Je mets un peu de moutarde et de ketchup avec la saucisse. »
Par Blb29 le 17/01/2010 :
« Pour une réalisation encore moins onéreuse, acheter des grandes saucisses que l'on roule dans la pâte, puis les couper en tronçons. Très bon ! »
Par Josie le 26/02/2009 :
« J'ai ajouté un petit peu de basilic et une pointe d'huile d'olive, ça passe bien. »
Par Tatane le 20/02/2009 :
« C'est plus facile si on enroule la pâte sur des saucisses entières. Ensuite on coupe les saucisses. »
Par Sev42 le 20/12/2008 :
« Astuce : mettez de la moutarde sur votre pate feuilletée avant d'enrouler vos saucisses entières. Mettre au congelateur 1/2 h et découper en tranches. Succès assuré ! »
Par Marie Laure le 22/10/2008 :
« Recettes très bonne mais j' ai mis sur la pâte une couche de moutarde et de fromage râpé. Ce fut un régal. »
Par Aurélie le 29/08/2008 :
« Très bonne idée de recette. J'ai fait ça a l'apéro aujourdhui et ça a fait fureur! Merci. »
Par Fabie le 29/04/2008 :
« Super ,les enfants aiment les préparer et les manger. C'est une bonne idée, rapide et facile. »
Par Marie le 24/02/2008 :
« Moi je fais dans le gros c'est à dire que j'enveloppe mes saucisses de strasbourg entières dans la pâte feuilletée et que je coupes en morceaux ensuite avant de les faire cuire. C'est un gain de temps, surtout quand c'est pour une grosse quantité. Le jaune d'oeuf me paraît optionnel. »
Par Fontaine Nathalie le 15/12/2007 :
« Judicieux ces petits amuses-gueules, très appréciés par les enfants, moins gras que des friands et rapide à faire. Cela accompagne très bien l'apéritif. »
Par Cricket le 21/06/2007 :
« Excellent, seulement j'utilise des saucisses normales que je coupe en morceaux. »
Par Lolotte le 25/12/2006 :
« Sympa ces petite saucisse feuilleté. Moi ce que je mets à la place des saucisse coktail c'est des saucisse de strasbourg. Je les découpe en petit morceaux, ensuite j'étale le jaune d'oeuf. Je les mets sur une plaque et au four. C'est aussi délicieux et chaque fois que j'en fait tout le monde se régale. »
Par Sarahd le 23/10/2006 :
« Grand succés lors d'un dîner! Et très facile à faire, je les ai servi avec une sauce tomate un peu sucré, style ketchup. Merci pour la recette. »
Par Stephaniee8319 le 13/09/2006 :
« Recette très connue mais idèale pour l'apéro sympa, ça change des chips. »
Par Remi le 24/08/2006 :
« Vraiment très très rapide à réaliser cette recette. »
Par Ludi le 09/08/2006 :
« Il faut piquer les saucisses pour qu'elles n'explosent pas à la cuisson.
Mélanger le jaune d'oeuf avec du lait ça permet d'avoir assez de liquide pour tout bagigeonner. Mettez du gruyère avec les saucisses avant de les emballer dans la pâte feuilletée ça donne un peu plus de goût.
Recette sympa et rapide même pour un apéro improvisé ou de dernière minute. »
Par Lili le 27/07/2006 :
« C'est décidemment bien bon. Juste un petit truc pour gagner du temps : j'achète de grande saucisse. Je les enveloppe dans de la pâte feuilletée et après 1/2 passées au frigidaire je les badigeonne de jaune d'oeuf et les coupe en tronçons de 2cm avant de les cuire.
Le résultat est le même. »
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saucisses, feuilleté
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